Strohgelber Wein. In der Nase ist der Duft blumig, es stechen Noten von Wildblumen hervor, begleitet von einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen ist er weich, herzhaft und anhaltend.
Kombinationen: Passt gut zu Fisch und Schalentieren, aber auch zu traditionellen ligurischen Rezepten wie Pasta mit Pesto und typischen Vorspeisen.
Vermentino R.L.P. Der von Punta Crena vorgeschlagene DOC Ciaszea wird aus einheimischen Vermentino-Reben von Finale Ligure auf den typischen ligurischen Terrassen mit Blick auf das Meer gewonnen.
Das von der Familie Ruffino geführte Agrarunternehmen Punta Crena hat seinen Ursprung in Varigotti, einer Küstenstadt im Westen Liguriens. In diesen Gebieten mit Blick auf das Meer gibt es Weinberge, die auf den typischen ligurischen Terrassen verteilt sind und deren Anbau und Verarbeitung beeinflussen. Die günstige Sonneneinstrahlung und die Meeresbrise, die dieses besondere Mikroklima auszeichnen, beeinflussen die Weinberge und lassen so einzigartige Weine entstehen.
Er passt auch ausgezeichnet zu
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