Heller Wein mit charakteristischen Goldtönen, die das Glas zum Leuchten bringen. Dieser Vermentino ist ein Weißwein, dessen Frische und Trinkbarkeit auffallen; Reich an fruchtigen und blumigen Anklängen, sowohl im Geschmack als auch im Geruch, hat es ein faszinierendes aromatisches Gerüst, in dem sich in der Nase Noten von Heilkräutern und mediterranem Peeling abwechseln; Das mineralische Profil, das man atmen kann und das auch am Gaumen spürbar ist, ist eine der besten Eigenschaften dieses Vermentino, der in der Nähe des Meeres in der Provinz La Spezia auf einem tonigen und kalkhaltigen Boden entsteht.
Der ligurische Weißwein passt perfekt zu den verschiedenen Gerichten der lokalen gastronomischen Tradition, aber auch zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten und eignet sich auch hervorragend als Wein zum Aperitif.