Moutarde aux fruits confits, 350 gr - Antica Confetteria Romanengo
Moutarde aux fruits confits, 350 gr - Antica Confetteria Romanengo
Moutarde aux fruits confits, 350 gr - Antica Confetteria Romanengo
Moutarde aux fruits confits, 350 gr - Antica Confetteria Romanengo

Moutarde aux fruits confits, 350 gr - Antica Confetteria Romanengo

La moutarde aux fruits confits Romanengo associe harmonieusement le goût sucré du fruit à celui légèrement épicé provenant des huiles essentielles utilisées dans la création de ce produit unique.

Les fruits confits sont un produit de la grande tradition génoise ; aujourd'hui, ce procédé, apanage des ateliers artisanaux, a presque totalement disparu. Antica Confetteria Pietro Romanengo utilise toujours des fruits frais et le cycle de production suit l'évolution de la maturation naturelle selon l'alternance des saisons.
S5087
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13,00 €
TTC

Description

L'Antica Confetteria Romanengo utilise uniquement des fruits de haute qualité, issus d'une agriculture soucieuse de la protection de l'environnement.

La création de la moutarde aux fruits Romanengo se déroule selon les préceptes de la tradition, avec une attention particulière aux matières premières et aux méthodes de transformation. La confiserie Pietro Romanengo continue de confire les fruits selon le procédé ancien affiné au fil des siècles par les chefs et artisans génois.

Ingrédients, valeurs nutritionnelles

Ingrédients
fruits en proportions variables (abricots, figues, oranges, nèfles, clémentines, poires, pêches, prunes, chinotti), sucre, sirop de glucose.

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