Des pâtisseries Mescolanza, 200 gr - Sélection Rossi 1947

Pâte brisée cuite dans un four à bois, le Mescolanza est une pâte sèche génoise classique avec une forme imaginative de combinaisons de cartes à jouer. Moelleux et friables, ces biscuits sablés sont parfaits en galettes de thé et pour les petits déjeuners les plus gourmands. Mescolanza, pâtisseries traditionnelles génoises. Nous avons choisi ces biscuits sablés car ils sont encore faits avec des ingrédients simples - juste de la farine, du sucre, du beurre et du jaune d'oeuf - et cuits au four à bois comme ils l'étaient autrefois. Les mélanges sont les pâtisseries sèches parfaites pour le thé classique de cinq heures mais aussi comme une gâterie savoureuse avec le café à la fin d'un repas, une caresse douce, parfumée et douce.