La célèbre focaccia au fromage, en collaboration avec Vitturin 1860.Un produit 100% artisanal, fabriqué à la main dans l'un des lieux les plus célèbres de Ligurie. Deux fines feuilles de pâte sans levain renfermant une garniture au centre moelleux. Palatifini apporte un peu de Ligurie directement chez vous, pour que vous vous sentiez toujours comme chez...
Parfumée et fraîchement sortie du four, la focaccia génoise sèche sera immédiatement conquérir votre palais. Un produit artisanal de haute qualité, né des mains expertes d'une boulangerie génoise. Où que vous soyez, vous aurez l'impression d'être à Gênes dans ses "caruggi". C'est le coup de foudre.
Un ancien brioches, et non pas "fait vieux"! C 'est un pain sucré dont la recette n'a jamais été changé au fil du temps.
La même recette, nouvelle durée de conservation. C'est le pesto génois prêt à l'emploi qui sauvera le dîner. Sauce froide de saveur pleine, excellente pour rehausser la saveur délicate des poissons et crustacés. Essayez-le dans une salade de riz noir et de crevettes. Conservation : 12 mois. Pour quatre portions.
Sirop de menthe Romanengo : une bouffée de fraîcheur ! Un agréable goût de menthe, idéal à diluer dans l'eau, mais aussi comme ingrédient pour de savoureux granités, cocktails, apéritifs ou desserts parfumés.
Le sirop de framboise produit par Antica Confetteria Romanengo a une saveur et un arôme inimitables : le processus d'extraction naturel permet de conserver intactes les propriétés de cette baie particulière. Seulement des framboises fraîches, de l'eau, du sucre et du jus de citron.
Les pétales de rose très parfumés qui fleurissent dans l'arrière-pays génois se transforment en un sirop délicat.
Pâte brisée cuite dans un four à bois, le Mescolanza est une pâte sèche génoise classique avec une forme imaginative de combinaisons de cartes à jouer. Moelleux et friables, ces biscuits sablés sont parfaits en galettes de thé et pour les petits déjeuners les plus gourmands. Mescolanza, pâtisseries traditionnelles génoises. Nous avons choisi ces biscuits...
Le pesto que les Génois préparent chez eux ! Le secret? Les meilleures matières premières certes, mais aussi beaucoup d'expérience. Un pesto frais d'excellente qualité, comme il arrive rarement d'en goûter. 16 portions. 4 pots de 170 grammes.
Une pandolce ancienne, et non "à l'ancienne" ! Enrichi par l'arôme incomparable de la Rose pour créer une pandolce différente mais absolument inoubliable.
Pesto génois au basilic AOP très délicat. Grâce au savant équilibre d'ingrédients traditionnels, ce pesto se conserve plusieurs mois hors du réfrigérateur et est prêt à l'emploi. Le pesto ligure est excellent tant pour assaisonner les pâtes que pour agrémenter, avec sa saveur caractéristique et pleine, des sandwichs ou des apéritifs jusqu'aux plats...
Grand format pour un bon pesto. Pesto ligure sans ail pour ceux qui recherchent une saveur délicate dans leur sauce préférée.
Pesto génois frais sans ail pour quatre personnes, immédiatement prêt pour vos déjeuners et dîners, vous n'avez donc pas à vous inquiéter si vos invités n'aiment pas l'ail. Une petite exception à la règle... mais ne vous inquiétez pas, tout le reste est toujours fait selon la tradition : il n'y a que dans notre pesto que l'on trouve de vrais fromages...
Le Pesto Génois frais sans ail est une petite rupture avec la tradition pour satisfaire les palais les plus délicats. L'ail manque mais la bonté et les meilleurs ingrédients sont les mêmes que le pesto génois le plus savoureux et le plus savoureux, la sauce au basilic appréciée et consommée dans le monde entier. La force aromatique du Pesto Rossi 1947...
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