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![Focaccia Genovese - 1 kg]( "Focaccia Genovese - 1 kg")
NuovoFocaccia Genovese - 1 kg
La focaccia genovese autentica, appena sfornata, arriva a casa tua!Pesto Genovese ti offre un’esperienza unica, fino adesso riservata solo a chi aveva la fortuna di trovarsi nella nostra amata Genova.Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.Gli ordini pervenuti martedì dopo le 18 saranno evasi a partire dalla settimana successiva.
15,00 € -
![Focaccia Genovese con cipolla - 1 kg]( "Focaccia Genovese con cipolla - 1 kg")
NuovoFocaccia Genovese con cipolla - 1 kg
La focaccia non è mai stata così saporita!L'unica e vera focaccia genovese nella sua variante con la cipolla. Un classico da non perdere. Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.
16,00 € -
![Salame crudo di Sassello - 600 gr]( "Salame crudo di Sassello - 600 gr")
NuovoSalame crudo di Sassello - 600 gr
Il salame crudo realizzato dalla Macelleria di Angelo Giacobbe possiede un profumo inimitabile e deciso, tipico dei salumi prodotti nel Sassellese.Prodotto inserito nell'Elenco Nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali e nell'Atlante Regionale dei Prodotti Tradizionali della Liguria.
30,00 € -
![Bauletto al Basilico]( "Bauletto al Basilico")
NuovoBauletto al Basilico
Perché il basilico è buono sempre, anche nei dolci!Questo bauletto è un lievitato di pasticceria farcito con crema all'acqua di basilico, dal sapore fresco e ricco di profumi.L'acqua di basilico con la quale facciamo la crema pasticcera al basilico, è un'acqua prodotta dalla estrazione al vapore dalle foglie fresche: questa particolarissima lavorazione...
26,50 € -
![Torta Pasqualina fresca - 750 gr]( "Torta Pasqualina fresca - 750 gr")
NuovoTorta Pasqualina fresca - 750 gr
La regina delle feste è qui!Tradizionalmente servita a Pasqua (e nei pranzi importanti di famiglia) la "Pasqualina" è la torta di verdure genovese più famosa.La nostra torta Pasqualina, che prepariamo nella nostra sciamadda (la tipica friggitoria genovese, dove si servono fritti, torte e focacce) il giorno stesso di partenza del tuo ordine così che tu...
17,60 € -
![Polpettone di patate e fagiolini - 500 gr]( "Polpettone di patate e fagiolini - 500 gr")
NuovoPolpettone di patate e fagiolini - 500 gr
Il vero polpettone genovese di verdure, già pronto! Patate e fagiolini, e poi quella meraviglia aromatica che è la maggiorana, il tutto impreziosito dalla sapidità del parmigiano reggiano. Ti mandiamo a casa un piatto veloce e gustoso ma soprattutto autentico, per accontentare sia chi non ha tempo per cucinare ma anche i tanti amanti della nostra grande...
10,00 € -
![Torta Pasqualina fresca ai carciofi - 750 gr]( "Torta Pasqualina fresca ai carciofi - 750 gr")
NuovoTorta Pasqualina fresca ai carciofi - 750 gr
La torta classica della tradizione pasquale genovese e che viene portata in tavola a ogni pranzo delle feste. La torta pasqualina è una torta salata di verdure a due sfoglie di pasta sovrapposte, il cui ripieno cambia in base alla stagionalità e alla disponibilità delle verdure in quel periodo. I carciofi sono quindi il ripieno della versione primaverile...
19,00 € -
![Torta di Porri - 310 gr]( "Torta di Porri - 310 gr")
NuovoTorta di Porri - 310 gr
La Torta di Porri ligure appartiene alle tradizionali “gattafure” prodotte nella regione, torte ripiene che nella loro semplicità rispecchiano la genuinità e la bontà dei prodotti locali. Il caratteristico sapore dolce del porro, ricco di proprietà benefiche, si sposa perfettamente con l’acidulo del formaggio fresco. Questa torta è perfetta come piatto...
6,80 € -
![Olio 100% Italiano Carta Oro - 0,5 lt]( "Olio 100% Italiano Carta Oro - 0,5 lt")
Nuovo
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leggi tuttoIl pesto genovese
Il Pesto ad oggi è la seconda salsa più usata al mondo per condire la pasta, e la terza per diffusione della produzione. La sua origine è molto lontana nel tempo e probabilmente deriva da...
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leggi tuttoIl negozio EVO sulla rivista Gambero Rosso!
Il nostro negozio “EVO – Oleogranoteca” entra di nuovo in classifica come uno dei migliori negozi dove poter acquistare olio di qualità secondo la rivista “Gambero...
La ricetta del meseIn collaborazione con il ristorante "Il Genovese"
Cucina Creola: Aragostelle al Cajun
