Canestrelli cotti in forno a legna, 200 gr

Canestrelli cotti in forno a legna, 200 gr

Canestrelli 200 gr

Tipici biscotti di pastafrolla, cotti in forno a legna.

Riferimento 0039-0061

Disponibile

7,90 €

Tasse incluse

Descrizione

I Canestrelli venivano tradizionalmente scambiati durante il periodo pasquale. Avevano una forma diversa, erano infatti la riproduzione in forma di biscotto di un cestino che racchiudeva un uovo di gallina per augurarsi una serena e prospera Pasqua.

Oggi la loro forma richiama un fiore, ottenuto con un apposito stampo, ma il nome è rimasto invariato.

Pochi e semplicissimi ingredienti che legati insieme creano un capolavoro della pasticceria secca. La presenza di burro dona al biscotto fragranza e friabilità. Un sogno quando viene inzuppato nel latte. Ottimo se servito insieme a caffè o tea in una pausa.

Ingredienti, allergeni e tabella nutrizionale

Ingredienti e allergeni

Farina tipo 00, burro, zucchero, tuorlo d'uovo.

Valori nutrizionali medi / 100 g

Valore energetico	1894/452 kJ/kcal
Grassi	51g
di cui Saturi	16g
Carboidrati	51g
di cui Zuccheri	14g
Proteine	6,4g
Sale	0,02g
Fibra alimentare	2,3g

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