Immer noch unter dem alten Namen Zucker Rosé genannt, behält die Konservierung von Rosenblättern den ganzen Duft und Geschmack der frischen Rosenblätter.Nach einem alten genuesischen Rezept aus dem 17. Jahrhundert hergestellt, besteht die Romanengo-Rosenkonserve ausschließlich aus Zucker und frischen Rosenblättern. In der Tat ist es weder eine Konfitüre...
Der kandierte Früchtesenf von Romanengo verbindet auf harmonische Weise den süßen Geschmack von Früchten mit dem leicht würzigen Geschmack, der von den ätherischen Ölen herrührt, die bei der Herstellung dieses einzigartigen Produkts verwendet werden.Kandierte Früchte sind ein Produkt großer genuesischer Tradition; Heute ist dieser Prozess, der den...
Die speziellen ligurischen Orangen werden in den Labors der Antica Confetteria Romanengo verarbeitet und zu einer frischen Marmelade verarbeitet, die sich perfekt zum Bestreichen von Zwieback und Brot, aber auch für die Zubereitung delikater süßer Rezepte eignet.
Ligurische Spezialitäten
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