Eine alte süße Brötchen, und nicht "alt gemacht"! Es ist ein süßes Brot, dessen Rezept wurde nie im Laufe der Zeit verändert.
Das gleiche Rezept, neue Haltbarkeit. Dies ist das gebrauchsfertige genuesische Pesto, mit dem Sie das Abendessen sparen können. Kalte Soße mit vollem Geschmack, hervorragend geeignet, um den delikaten Geschmack von Fisch und Schalentieren hervorzuheben. Probieren Sie es in einem Salat aus schwarzem Reis und Garnelen. Lagerung: 12 Monate. Für vier...
Romanengo-Minzsirup: ein Hauch von Frische! Ein angenehmer Minzgeschmack, ideal zum Verdünnen in Wasser, aber auch als Zutat für leckere Granitas, Cocktails, Aperitifs oder aromatisierte Desserts.
Der von Antica Confetteria Romanengo hergestellte Himbeersirup hat einen unnachahmlichen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma: Durch den natürlichen Extraktionsprozess bleiben die Eigenschaften dieser besonderen Beere erhalten. Nur frische Himbeeren, Wasser, Zucker und Zitronensaft.
Die stark duftenden Rosenblätter, die im genuesischen Hinterland blühen, werden zu einem zarten Sirup verarbeitet.
Im Holzofen gebackener Mürbeteig. Mescolanza ist ein klassisches genuesisches Trockengebäck mit einer fantasievollen Form von Spielkartenfarben. Diese weichen und krümeligen Mürbeteigkekse eignen sich perfekt als Teekuchen und für das köstlichste Frühstück. Mescolanza, von traditionellem genuesischem Gebäck. Wir haben uns für diese Mürbeteigkekse...
Das Pesto, das die Genuesen zu Hause zubereiten! Das Geheimnis? Sicherlich die besten Rohstoffe, aber auch jede Menge Erfahrung. Ein frisches Pesto von ausgezeichneter Qualität, wie man es nur selten schmeckt. 16 Portionen. 4 Gläser à 170 Gramm.
Ein uraltes Pandolce, und nicht „altmodisch“! Angereichert mit dem unverwechselbaren Aroma der Rose, um einen anderen, aber absolut unvergesslichen Pandolce zu kreieren.
Genueser Basilikumpesto gU, sehr delikat. Dank der gekonnten Balance traditioneller Zutaten ist dieses Pesto mehrere Monate außerhalb des Kühlschranks haltbar und gebrauchsfertig. Das ligurische Pesto eignet sich sowohl zum Würzen von Nudeln als auch zum Verzieren von Sandwiches oder Vorspeisen bis hin zu Fisch-Hauptgerichten mit seinem charakteristischen...
Großes Format für ein tolles Pesto. Ligurisches Pesto ohne Knoblauch für alle, die einen delikaten Geschmack in ihrer Lieblingssauce suchen.
Frisches genuesisches Pesto ohne Knoblauch für vier Personen, sofort bereit für Ihr Mittag- und Abendessen, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, wenn Ihre Gäste keinen Knoblauch mögen. Eine kleine Ausnahme von der Regel... aber keine Sorge, alles andere geschieht immer nach Tradition: Nur in unserem Pesto finden Sie echte Käsesorten wie Parmigiano...
Das frische Genueser Pesto ohne Knoblauch ist eine kleine Abweichung von der Tradition, um auch die empfindlichsten Gaumen zu befriedigen. Der Knoblauch fehlt, aber die Güte und die besten Zutaten sind dieselben wie das leckerste und schmackhafteste genuesische Pesto, die Basilikumsauce, die auf der ganzen Welt geschätzt und gegessen wird. Die aromatische...
Natives Olivenöl extra, kaltgepresst.
Natives Olivenöl extra, kaltgepresst.
Natives Olivenöl extra der gehobenen Kategorie, das aus Taggiasca-Oliven gewonnen wird.Sanfter Duft und süßer Geschmack.Hübsche Flasche, für ein Willkommensgeschenk.
Der ligurische Lauchkuchen gehört zu den traditionellen „Gattafure“, die in der Region hergestellt werden, gefüllte Kuchen, die in ihrer Einfachheit die Echtheit und Güte lokaler Produkte widerspiegeln.Der charakteristische süße Geschmack des Lauchs, reich an wohltuenden Eigenschaften, passt perfekt zur Säure des Frischkäses. Dieser Kuchen eignet sich...
Der klassische Kuchen der genuesischen Ostertradition, der bei jedem Feiertagsessen auf den Tisch gebracht wird. Torta Pasqualina ist eine herzhafte Gemüsepastete mit zwei überlappenden Nudelblättern, deren Füllung je nach Jahreszeit und Gemüseangebot in dieser Zeit variiert. Artischocken sind daher die Füllung der Frühlingsversion der Torta Pasqualina,...
Der echte genuesische Gemüsehackbraten, fertig! Kartoffeln und grüne Bohnen und dann das aromatische Wunder Majoran, alles verfeinert durch den Geschmack von Parmigiano Reggiano. Wir schicken Ihnen ein schnelles und schmackhaftes, aber vor allem authentisches Gericht nach Hause, um sowohl diejenigen zufrieden zu stellen, die keine Zeit zum Kochen haben,...
Die Partyqueen ist da!Die "Pasqualina" wird traditionell zu Ostern (und bei wichtigen Familienessen) serviert und ist die berühmteste genuesische Gemüsepastete.Unsere Torta Pasqualina, die wir in unserer Sciamadda (der typischen genuesischen Pommesbude, in der Frittiertes, Kuchen und Focaccias serviert werden) am Tag der Abreise Ihrer Bestellung...
Denn Basilikum ist immer gut, auch in Desserts!Diese Schachtel ist ein Sauerteiggebäck, gefüllt mit Basilikumwassercreme, mit einem frischen Geschmack und reichen Aromen.Das Basilikumwasser, mit dem wir den Basilikumpudding herstellen, ist ein Wasser, das durch Dampfextraktion aus den frischen Blättern gewonnen wird: Dieses ganz besondere Verfahren...
Die rohe Salami der Metzgerei Angelo Giacobbe hat ein unnachahmliches und entscheidendes Aroma, das typisch für die in der Gegend von Sassello hergestellten Wurstwaren ist.Produkt, das in der Nationalen Liste der traditionellen landwirtschaftlichen Lebensmittelprodukte und im regionalen Atlas der traditionellen Produkte Liguriens enthalten ist.
Focaccia war noch nie so lecker!Die einzige echte genuesische Focaccia in ihrer Variante mit Zwiebel. Ein Klassiker, den man sich nicht entgehen lassen sollte.Versandtage: Montag, Dienstag und Mittwoch.
Die authentische genuesische Focaccia, frisch gebacken, kommt zu Ihnen nach Hause!Pesto Genovese bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis, das bisher nur denjenigen vorbehalten war, die das Glück hatten, in unserem geliebten Genua zu sein.Versandtage: Montag, Dienstag und Mittwoch.Bestellungen, die am Dienstag nach 18:00 Uhr eingehen, werden ab der...
Ligurische Spezialitäten
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