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Il nostro negozio “EVO – Oleogranoteca” entra di nuovo in classifica come uno dei migliori negozi dove poter acquistare olio di qualità secondo la rivista “Gambero Rosso“.

Il Pesto ad oggi è la seconda salsa più usata al mondo per condire la pasta, e la terza per diffusione della produzione. La sua origine è molto lontana nel tempo e probabilmente deriva da un battuto di aglio utilizzato in epoca romana, che è stato aromatizzato con foglie di basilico. Scopri la ricetta per prepararlo al mortaio.