Il negozio EVO sulla rivista Gambero Rosso!

Il negozio EVO sulla rivista Gambero Rosso!

Il nostro negozio “EVO – Oleogranoteca” entra di nuovo in classifica come uno dei migliori negozi dove poter acquistare olio di qualità secondo la rivista “Gambero Rosso“.
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Cucina Creola: Aragostelle al Cajun

Cucina Creola: Aragostelle al Cajun

Per chi ama i gusti forti e speziati, una cucina molto particolare ma molto gustosa è senz’altro la cucina Cajun. Oggi vogliamo presentarvi un piatto tradizionale di facile preparazione ma di sicuro effetto sui vostri ospiti: le Aragostelle al Cajun. Un piatto delle feste nelle famiglie della Louisiana.
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Il pesto genovese

Il pesto genovese

Il Pesto ad oggi è la seconda salsa più usata al mondo per condire la pasta, e la terza per diffusione della produzione. La sua origine è molto lontana nel tempo e probabilmente deriva da un battuto di aglio utilizzato in epoca romana, che è stato aromatizzato con foglie di basilico. Scopri la ricetta per prepararlo al mortaio.
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  • Il pesto genovese

    Ligurian specialties

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