Die Zitrusfrüchte der Cinque Terre

Hier, auf den Terrassen mit Blick auf das Meer des Dorfes Riomaggiore, gedeiht ein kleiner Zitrushain, in dem verschiedene lokale Arten von Zitrusfrüchten angebaut werden, darunter Orangen, Zitronen und Kunquats.

Zitronen sind in Ligurien seit dem 15. Jahrhundert präsent und haben in den Cinque Terre eine ideale Umgebung in Bezug auf Klima und Umwelt gefunden. Sie wurden zu einem der Symbole des Territoriums und färbten die Riviera di Levante mit ihren Terrassen und Trockenheit intensiv gelb Steinmauern mit Meerblick. Eine herrliche Farbpalette, in der sich das Grün der Hügel mit dem Gelb der Zitronen verbindet und gemeinsam mit dem Blau des Meeres kontrastiert.

In der Küche

Die Zitronenmarmelade aus den Cinque Terre eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Beilage zu Käse und Desserts und ist ein echtes Qualitätsprodukt, ideal für alle, die ein kleines Stück dieses wunderbaren Landes auf den Tisch bringen möchten. Probieren Sie die Zitrusmarmelade der Cinque Terre und lassen Sie sich von ihrem authentischen und natürlichen Geschmack überzeugen.