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Trenette, praktisch unbekannt, in anderen Regionen Italiens, sind schmale ovale Nudeln, den Stil von Linguini, sondern mehr gerundet.
Sind Bronze gezogen und eine langsame Trocknung unterzogen die verbessert den Geschmack von Griess Weizen-Mehl von höchster Qualität. Das bedeutet, die gut anpassen, wird gewürzt mit Pesto. Das beste Ergebnis erhalten Sie durch Kochen mit einige Kartoffeln und eine Handvoll grüne Bohnen. Beträufeln Sie die ganze Sache mit viel Pesto.
Ligurische Spezialitäten
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