Beste Rohstoffe nach traditionellen Rezepturen verarbeitet. Endlich können Sie den authentischen Geschmack des Pestos genießen, das die Genueser zu Hause zubereiten.

Das übliche Rezept, mit längerer Haltbarkeit.

Rossi 1947 frisches genuesisches Pesto entstand aus dem Wunsch der Familie Panizza, die Messlatte für Qualität höher zu legen und jeden auf das echte genuesische Pesto aufmerksam zu machen, das nach einem traditionellen Rezept hergestellt wird. Ein Akt der Liebe zu diesem authentischen Geschmack, den man vor dem Erscheinen des Rossi 1947-Pesto außerhalb der ligurischen Hauptstadt kaum genießen konnte. Aber die Zutaten reichen nicht aus, sonst wäre jedes „Pesto“ gleich. Sie benötigen die richtige Erfahrung bei der Auswahl der Rohstoffe und eine klare Vorstellung von dem Ergebnis, das Sie erzielen möchten. Die Verbindung mit dem Territorium und dem von Generation zu Generation weitergegebenen „Savoir Faire“ kann nicht improvisiert werden.

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