Fruits et légumes

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Fruits et légumes

Courgettes Trombetta, 1 kg

Avec leur pulpe sucrée et délicate, les courgettes trompettes occupent une place particulière dans la cuisine ligure. C'est une variété de courgettes précieuse également parce qu'elles sont plus compactes et moins aqueuses que les classiques. La saveur de ces courgettes est de loin supérieure à celle des courgettes ordinaires et donne à chaque plat une...

14,50 €

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Fruits et légumes

Courgettes génoises, 1 Kg

Cultivées dans le respect de la nature et des techniques innovantes dans les jardins ligures, les courgettes génoises font partie des anciens légumes du Tigullio. Son goût délicat et sa texture tendre sont parfaits pour toutes vos recettes. Découvrez le plaisir d’un produit frais et tout naturel.

8,00 €

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Fruits et légumes

Oignon nouveau (Cipollotto), 200 gr

Cultivé dans le respect de la nature et des techniques innovantes dans les jardins ligures, cet oignon fait partie des anciens légumes du Tigullio. Un ingrédient polyvalent qui apporte fraîcheur et authenticité dans la cuisine. Découvrez le plaisir d’un produit frais et tout naturel.

3,50 €

Liqueur de cerise Sant'Olcese "La Morona", 500 ml

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Fruits et légumes

Liqueur de cerise Sant'Olcese "La Morona", 500 ml

Pour les amateurs de saveurs originales, le chinotto est un fruit au goût amer très caractéristique. Nous recommandons d'utiliser cet agrume typique de la Ligurie pour la pâtisserie (fruits confits), les glaces, les confitures, les sirops et les liqueurs. Habituellement, il n'est pas consommé frais mais mélangé avec du sucre ou de l'alcool - entier ou en...

18,50 €

Liqueur de rose "Zena dans un pétale", 200 ml

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Liqueur de rose "Zena dans un pétale", 200 ml

« Zena in un Petalo » est la liqueur infusée aux pétales de rose de la Présidium Slow Food de Valle Scrivia. La rose, avec l'herbe Luisa, a toujours été un élément distinctif sur les balcons et les jardins des maisons génoises. Les pétales de cette fleur raffinée, cueillies à la main vers la fin mai, sont soigneusement séchées dans notre séchoir...

10,70 €

Liqueur de rose "Zena dans un pétale", 500 ml

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Fruits et légumes

copie de Liquore alle rose "Zena in un Petalo", 200 ml

« Zena in un Petalo » est la liqueur infusée aux pétales de rose de la Présidium Slow Food de Valle Scrivia. La plante rose, avec l'herbe Luisa, a toujours été un élément distinctif sur les balcons et les jardins des maisons génoises. Les pétales de cette fleur raffinée, cueillies à la main vers la fin mai, sont soigneusement séchées dans notre séchoir...

19,50 €

Acheter Mandarancio de Finalborgo (Riviera Ligure de

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Mandarancio de Finalborgo (Riviera Ligure occidentale), 1kg

Les Finalborgo mandaranci sont nés dans l'une des régions les plus propices de la Ligurie, le Ponente, où le microclimat méditerranéen joue un rôle fondamental. Les collines entourant Finalborgo, bien exposées au soleil, créent les conditions idéales pour une maturation optimale des fruits. Des journées chaudes et ensoleillées, alternées avec des nuits...

4,90 €

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Citrons des Cinque Terre - 2 kg

Un symbole présent sur le territoire des Cinque Terre depuis le XVIIe siècle. À Riomaggiore, les citrons ont trouvé un sol et un climat favorables, qui permettent une culture face à la mer sans utilisation d'additifs chimiques.Leur parfum enivrant et leur couleur jaune vif embellissent les terrasses surplombant la mer, dans un fantastique contraste de...

7,90 €

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Asperges violettes (Présidium Slow Food), 500 gr

Asperges violettes (Présidium Slow Food), 500 gr 2

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Asperges violettes (Présidium Slow Food), 500 gr

L'asperge violette se distingue par sa couleur pourpre intense et sa consistance tendre et presque beurrée, qui en font l'un des ingrédients les plus recherchés en cuisine. Sa délicatesse est le véritable protagoniste.La meilleure façon d’en profiter ? Fraîchement bouilli et trempé dans de l'huile d'olive extra vierge Taggiasca, il est hors de ce monde.

16,50 €

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Fruits et légumes

Cerises Nibula, 1 Kg

Découvrez nos cerises, doux bijoux d'été cultivés avec amour dans nos jardins ligures. Profitez de la saveur authentique des cerises fraîches cultivées dans le respect de la nature et avec des techniques innovantes.

22,00 €

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Asperges vertes tardives, 350 gr

Cultivé dans le respect de la nature et des techniques innovantes dans les jardins ligures, l’Asperges vertes tardives fait partie des Anciens Légumes du Tigullio. Il offre une saveur unique et un croquant irrésistible. Savourez la tradition et la fraîcheur de la nature à chaque bouchée.

9,00 €

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Oignon rouge Belendina di Andora, 2 kg (Présidium Slow Food)

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Oignon rouge Belendina di Andora, 2 kg (Présidium Slow Food)

Un oignon rouge doux avec d'agréables notes épicées. L'Oignon Belendina est un Sentier Slow Food, une excellence rare de la Riviera ligure occidentale qui a réussi à survivre grâce à l'effort de certains producteurs locaux, que nous vous présentons grâce à notre relation directe avec les producteurs locaux. Oignon parfait pour les salades et pour être...

9,00 €

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Chinotto de Finalborgo (Riviera Ligure occidentale), 1kg

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Chinotto de Finalborgo (Riviera Ligure occidentale), 1kg

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