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Olio 100% Italiano Carta Oro - 0,75 lt

Olio extra vergine di oliva, spremitura a freddo.

Disponibile

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Baci di Dama cotti in forno a legna, 200 gr

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I Dolci

Baci di Dama, 200 gr

0039-0057

Biscottini con nocciole e cioccolato. Biscotto originario dell'entroterra ligure quando ancora si stendeva ben oltre gli attuali confini, richiama nella sua composizione uno dei prodotti più tradizionali di quelle terre: la nocciola.

8,90 €

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La Pasta Secca

Scrucuzun, 500 gr

002-02182

La tradizionale pasta ligure adatta al minestrone alla genovese. Denso e compatto. Lasciatevi tentare!

3,50 €

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Salati

Torta di Riso, 310 gr

F2588

La Torta di Riso è indissolubilmente legata alla cucina ligure tradizionale. Ideale da gustare come piatto unico da consumare a tavola, si rivela essere anche un ottimo pranzo al sacco.Come le altre “gattafure” ovvero le tradizionali torte ripiene, vendute nelle “sciamadde” genovesi, anche per la Torta di Riso esistono diverse varianti in base alla zona...

6,80 €

Disponibile

Gli Attrezzi Giusti

Mortaio con pestello - 18 cm

Un vero e proprio mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno di faggio. Il 18 cm è la misura ufficiale utilizzata nel Campionato Mondiale di pesto al Mortaio.

50,00 €

Pesto genovese senz'aglio, 85 gr - Rossi 1947

Disponibile

Il Pesto Genovese

Pesto genovese senz'aglio, 85 gr - Rossi 1947

Pesto di basilico genovese DOP molto delicato. Grazie al sapiente bilanciamento degli ingredienti tradizionali questo pesto può essere conservato fuori dal frigo per diversi mesi ed è pronto all'uso. Pesto ligure ottimo sia per condire la pasta che per impreziosire, con il sapore caratteristico e pieno, panini o antipasti fino a secondi piatti di pesce.

5,90 €

Salame Sant’Olcese tradizionale, 400 gr ca

Salame Sant’Olcese tradizionale, 400 gr ca 2

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I Salumi

Salame Sant’Olcese tradizionale, 400 gr ca

La versione speciale del salame tradizionale di Sant'Olcese. Produzione limitata e senza lattosio.

12,00 €

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La Pasta Secca

Trofiette di Recco, 500 gr

002-02176

Pasta la cui preparazione è tipica della Riviera di Levante e precisamente appunto Recco.

3,50 €

Pesto genovese fresco Rossi, piccolo formato - 85 gr

Pesto genovese fresco Rossi, piccolo formato - 85 gr 2

Disponibile

Il Pesto Genovese

Pesto Genovese fresco, 85 gr

Le migliori materie prime lavorate secondo ricetta tradizionale. Finalmente potrete gustare il sapore autentico del pesto che i genovesi preparano nelle loro case! Ideale per due porzioni.

5,90 €

Disponibile

I Salumi

Salame di Castiglione Chiavarese - 550gr

Il Salame di Castiglione chiavarese dell'Antico Salumificio Castiglione è composto da tagli di carne provenienti da puro suino italiano. La genuinità è garantita dalle antiche ricette che ancora oggi vengono tramandate di generazione in generazione.

13,00 €

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La Pasta Secca

Trofiette di Recco, 250 gr

002-02179

Pasta la cui preparazione è tipica della Riviera di Levante e precisamente appunto Recco.

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Olio extravergine da olive Taggiasche - 0,5 l

Olio extra vergine d'oliva di categoria superiore ottenuto da olive taggiasche.Profumo gentile e sapore dolce.Graziosa bottiglia, per un gradito regalo.

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Bianchi

Pigato R.L.P. DOC 2022, l. 0,75 - Terre Bianche

Polpa bianca, erbe aromatiche, resina di pino al naso. Freschezza e giusta pienezza al palato. Perfetto con pesce, molluschi e trenette al pesto. Ottenuto dalla pressatura soffice delle uve Pigato; vinificato a temperatura controllata con utilizzo di lieviti selezionati, permanenza su fecce fini. Sapore secco ma avvolgente, di lunga continuità con...

17,40 €

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