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Die richtigen Werkzeuge

Mörser mit Stößel-14 cm

Einem echten Mörser aus weißem Carrara-Marmor.

40,00 €

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Wurstwaren

Castiglione Chiavarese Salami - 550 gr

Die Salame di Castiglione Chiavarese vom Antico Salumificio Castiglione besteht aus Fleischstücken vom reinen italienischen Schweinefleisch. Die Authentizität wird durch die alten Rezepte garantiert, die noch immer von Generation zu Generation weitergegeben werden.

13,00 €

Haltbare Walnusssoße, 85 gr - Rossi 1947

Ausverkauft

Frische Saucen

Haltbare Walnusssoße, 85 gr - Rossi 1947

Ein einzigartiges Rezept Das Hauptgewürz für Pansoti, hervorragend für alle mit Gemüse gefüllten Nudeln.

6,50 €

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Die richtigen Werkzeuge

Mörser mit Stößel - 16 cm

Einem echten Mörser aus weißem Carrara-Marmor.

45,00 €

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Die frische Pasta

Frische Kastanientrofie, 1 kg

KF1160

Sie gehören zu den bekanntesten ligurischen Nudeln außerhalb unserer Grenzen. Sie werden mit Wasser und Kastanienmehl zubereitet und eignen sich am häufigsten zur Kombination mit Pesto.

9,80 €

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Süßigkeiten

Pandolce Genovese "Niedrig", 500 gr

Die meisten alten und edlen Genuesen Süßigkeiten in "niedrig"-Version.

15,50 €

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Süßigkeiten

Pandolce Genovese "Niedrig" 1 kg

Die meisten alten und edlen Genuesen Süßigkeiten in "niedrig"-Version.

28,00 €

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Salzig

Pikanter Kuchen mit Käse und Zwiebeln, 310 gr

F2586

Die herzhaften Gemüsepasteten stellen die wahre gastronomische Tradition Liguriens dar, Rezepte, die in ihren verschiedenen Inkarnationen und Versionen mindestens bis in die Renaissance zurückreichen, hergestellt aus Nudelblättern und gefüllt mit saisonalem Gemüse und Käse, die damals in Texten oder Pfannen gekocht wurden: sie waren die Gattafure, von...

6,80 €

Baci di Dama cotti in forno a legna, 200 gr

Verfügbar

Süßigkeiten

Baci di Dama 200 gr

0039-0057

Biscuits, mit Haselnüssen und Schokolade. Original Biscuit das ligurische Hinterland , auch wenn weit über die heutigen Grenzen gestreckt, erinnert sich in seiner Zusammensetzung eine der traditionellen Produkte des Landes: die Haselnuss.

8,90 €

Hackbraten von Kartoffeln und grünen Bohnen - 500 gr

Hackbraten von Kartoffeln und grünen Bohnen - 500 gr 2

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Salzig

Hackbraten von Kartoffeln und grünen Bohnen - 500 gr

Der echte genuesische Gemüsehackbraten, fertig! Kartoffeln und grüne Bohnen und dann das aromatische Wunder Majoran, alles verfeinert durch den Geschmack von Parmigiano Reggiano. Wir schicken Ihnen ein schnelles und schmackhaftes, aber vor allem authentisches Gericht nach Hause, um sowohl diejenigen zufrieden zu stellen, die keine Zeit zum Kochen haben,...

10,00 €

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Die frische Pasta

frische genuesische Nudeln, 1 kg

Teigwaren-Format mit quadratischen Abschnitt.

7,00 €

Vessalico Knoblauch bleibt 13 Köpfe sein - Größe 40/50

Ausverkauft

Knoblauch von Vessalico

Bio Vessalico Knoblauch bleibt 13 Köpfe sein - Größe 40/50

116 - rest02

Der berühmte Knoblauch, die als Süßigkeiten verdaut wird, saisonal verfügbar.

24,00 €

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