Scrucuzun, 500 gr

002-02182

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Pâtes liguriennes traditionnelles adaptées aux Minestrone à Génois. Dense et compact. Laissez-vous tenter!

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Sa forme particulière le rend agréable (de tels enthousiastes disent mieux) avec minestrone froid. Le Scrucuzun vient en petits cylindres, obtenus en coupant un gros fil de pâte, avec un diamètre d'au moins 2 mm. Parfait pour minestrone à Genovese.

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