Scrucuzun, 500 gr

002-02182

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Pâtes liguriennes traditionnelles adaptées aux Minestrone à Génois. Dense et compact. Laissez-vous tenter!

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3,50 €

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Sa forme particulière le rend agréable (de tels enthousiastes disent mieux) avec minestrone froid. Le Scrucuzun vient en petits cylindres, obtenus en coupant un gros fil de pâte, avec un diamètre d'au moins 2 mm. Parfait pour minestrone à Genovese.

Pâtes de semoule de blé dur, eau.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Origine du grain : Italie

Pays de meunerie : Italie

Artisan Pastificio Alta Valle Scrivia Snc appartenant à Paolo et Francesco Minaglia

Produits dans le laboratoire de Via Milite Ignoto 58 - Montoggio (GE)
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