Pâtes dont la préparation est typique de la Riviera di Levante et précisément exactement Recco.
Le trofiette, main dans la main avec la propagation du pesto, connaissent une saison de grande renommée, cependant justifiée par la combinaison parfaite qui forment notre sauce. Est une pâte uniforme, qui prend environ 10 min. par la cuisson dans l'eau. Préparer le roulement vers le haut avec le pouce sur la paume de la main, une boule de pâte de la taille d'une noisette, un temps housewives recchesi, sont arrivée pour préparer jusqu'à 10 kg. en une heure. En outre, cuisson, peut être enrichi avec quelques pommes de terre et une poignée de haricots verts. Originaire de Recco, sont devenus les plus célèbres pâtes ligures dans le monde.
Pâtes de semoule de blé dur, eau.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Origine du grain : Italie
Pays de meunerie : Italie
Artisan Pastificio Alta Valle Scrivia Snc appartenant à Paolo et Francesco Minaglia
Produits dans le laboratoire de Via Milite Ignoto 58 - Montoggio (GE)
| Energie | 1512/357 kJ/kcal |
| Matières grasses | 1,5g |
| dont saturées | 0,3g |
| Glucides | 72g |
| dont sucres | 0,2g |
| Protéines | 12g |
| Sodium | 0,02g |
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