U Pernambucco” è il liquore che nasce dal sapore agrumato e fresco delle Arance "Washington Navel" di Finale Ligure.
Un liquore artigianale, ottenuto dall'infusione delle pregiatissime arance "Washington Navel" di Finale Ligure.
Questa varietà, introdotta in Liguria nel XVIII secolo da un marinaio ligure di ritorno dal Pernambuco, Brasile, è oggi sinonimo di eccellenza e tradizione. Le arance "Washington Navel" sono apprezzate per la loro buccia spessa e ricca di oli essenziali aromatici, che conferiscono al liquore un bouquet intenso e persistente di sapori. La dolcezza naturale di questi agrumi, bilanciata dall'uso dell'arancio amaro come porta innesto, rende questo liquore perfetto da gustare in una calda serata estiva, offrendo un'esperienza fresca, profumata e avvolgente.
L'azienda Andrea Bruzzone è un'azienda giovane e dinamica e al contempo solidamente legata alla tradizione. Produce vini di qualità in un territorio che solo nel marzo 1999, con la pubblicazione del disciplinare di produzione sulla Gazzetta Ufficiale, ha visto nascere la Val Polcevera DOC, assicurando così continuità alla produzione della valle nel segno del rispetto per la tradizione. L'azienda si è dotata nel tempo di una struttura agile e completa: il punto vendita di Bolzaneto offre alla propria clientela una vasta selezione di bottiglie dall'Italia e dal mondo: vini da mescita, ben 13, e anche birre e distillati, oltre a prodotti alimentari gourmand, il tutto selezionato con l'esperienza, il gusto e la professionalità di Andrea e di Giulia.
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