Aus BAsilico, SAlvia und chiNOTTO entsteht BASANOTTO, der ligurische Likör aus den typischen Kräutern und Zitrusfrüchten Liguriens. Ob frisch und pur mit Eis genossen oder zur Erfindung vieler fantasievoller Cocktails gewählt, Basanotto ist ein duftender und samtiger Likör am Gaumen: Die Zitrusnoten von Zitrone und Savona-Chinotto – die 30 Tage lang mazeriert wurden – werden harmonisch ergänzt mit dem Kräuternuancen von Basilikum, Salbei und Minze.

Basanotto mit seiner breiten Palette an Aromen passt sehr gut zu vielen Zutaten und ermöglicht es Ihnen, mit Spaß immer wieder andere Aperitifs zu kreieren, wie zum Beispiel einen Mojito auf Basilikumbasis ...

8/10 Basilikumblätter
45 ml Basanotto
15 ml weißer Rum
20 ml Limette oder 1/2 zerstoßene Limette
2 Teelöffel Zucker
Limonade nach Geschmack
Eis

Dieser Likör, der aus Rohstoffen aus Ligurien hergestellt wird, lässt sich nicht nur mit Rum kombinieren (wir empfehlen auch, Basanotto für die Herstellung von Daiquiri zu verwenden), sondern auch hervorragend mit Tequila oder Prosecco (in einer ligurischen Version des Hugo-Cocktails).