Lauchkuchen - 310 gr

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Der ligurische Lauchkuchen gehört zu den traditionellen „Gattafure“, die in der Region hergestellt werden, gefüllte Kuchen, die in ihrer Einfachheit die Echtheit und Güte lokaler Produkte widerspiegeln.

Der charakteristische süße Geschmack des Lauchs, reich an wohltuenden Eigenschaften, passt perfekt zur Säure des Frischkäses. Dieser Kuchen eignet sich perfekt als einzelnes Gericht, das bei Zimmertemperatur am Tisch genossen werden kann, aber er eignet sich auch hervorragend für ein Lunchpaket oder im Büro.

Durchmesser 16cm

Verfügbar

6,80 €

Bruttopreis

Beschreibung

Probieren Sie den Lauchkuchen, einen der traditionellen ligurischen Kuchen. Sie können es online kaufen und erhalten diese Spezialität direkt zu Ihnen nach Hause.

Die Geschichte des Lauchkuchens

Wie so oft bei vielen Rezepten ist die Herkunft dieser Lauchpastete nicht sicher, bereits im Mittelalter wurden Gemüsepasteten wie Zwiebeln und Lauch zubereitet, die fachmännisch als ein einziges Gericht konzipiert wurden, das preiswert und praktisch zu essen war.

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