Tradizionalmente esistevano diverse varianti di canestrelli, che oramai non vengono più prodotte. Era infatti la riproduzione in forma di biscotto di un cestino che racchiudeva un uovo di gallina, e veniva scambiato nel periodo pasquale. Oggi la sua forma richiama un fiore, ottenuto con un apposito stampo, ma il suo nome è rimasto invariato.
Canestrelli 560 gr
Tipici biscotti di pastafrolla
Descrizione
Ingredienti, allergeni e tabella nutrizionale
Ingredienti e allergeni
Farina tipo 00, burro, zucchero, tuorlo d'uovo.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali medi / 100 g
Valore energetico | 1894/452 kJ/kcal |
Grassi | 24g |
di cui Saturi | 16g |
Carboidrati | 51g |
di cui Zuccheri | 14g |
Proteine | 6,4g |
Sale | 0,02g |
Fibra alimentare | 2,3g |
Da abbinare con