Basilic Bauletto

Nouveau

Parce que le basilic est toujours bon, même dans les desserts !

Ce coffret est une pâte levée garnie d'une crème d'eau au basilic, à la saveur fraîche et aux arômes riches.

L'eau de basilic avec laquelle nous fabriquons la crème pâtissière au basilic est une eau produite par extraction à la vapeur des feuilles fraîches : ce procédé très particulier permet de conserver l'arôme original, délicat et élégant du basilic. Une nouvelle étape pour Rossi 1947 dans la recherche du potentiel infini de la plante aromatique la plus importante de nos terres.

Excellent dessert à la fois comme dessert (pour les déjeuners et dîners festifs) et comme délicieux petit-déjeuner.

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26,50 €

Rossi 1947 Basil Bauletto est un gâteau au levain fourré d'une crème anglaise au basilic. Nouveauté exclusive pour Noël 2022, c'est le dessert parfait pour la table de fête, une pâtisserie levée à la pâte moelleuse, qui avec sa saveur fraîche sera un vrai plaisir à déguster en tranche en fin de repas. Excellent à la fois comme dessert et comme petit-déjeuner savoureux.

L'eau de basilic avec laquelle la crème pâtissière est fabriquée est une eau produite naturellement par extraction à la vapeur des feuilles de basilic frais ; ce procédé reproduit fidèlement l'ancienne méthode de distillation artisanale des essences de fleurs et d'herbes : par distillation à la vapeur, l'arôme du basilic ne subit aucune altération mais reste pur dans son bouquet, la plus raffinée et la plus élégante des plantes aromatiques.

Une nouveauté exclusive à l'intérieur de l'emballage Rossi 1947 Basil Bauletto est le précieux flacon pulvérisateur d'eau de basilic, une touche innovante pour rendre ce délicieux dessert encore plus irrésistible. Le spray a l'arôme frais et élégant de l'eau de basilic, qui libère son parfum dès qu'il est vaporisé sur la crème anglaise qui remplit le Bauletto, lui donnant une saveur encore plus intense et parfumée, mais il peut aussi être une idée originale à utiliser pour créer des cocktails uniques
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