Pesto genovese fresco x4 vasetti 170gr - Rossi 1947

Il pesto che i genovesi preparano nelle loro case! Il segreto? Le migliori materie prime certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne. 16 porzioni. 4 vasetti da 170 grammi.

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Da abbinare con

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La Pasta Secca

Corzetti, 500 gr

002-02181

Pasta a forma di dischetto di circa 4 cm di diametro, tipica della cucina ligure, tagliata con uno stampo in legno che contemporaneamente ne decora il medaglione.

4,50 €

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La Pasta Secca

Trenette, 500 gr

002-02174

Le trenette, praticamente sconosciute nelle altre regioni d'Italia, sono tagliolini stretti di sezione ovale, sullo stile delle linguine, ma più bombate.

3,50 €

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La Pasta Secca

Trofiette di Recco, 250 gr

002-02179

Pasta la cui preparazione è tipica della Riviera di Levante e precisamente appunto Recco.

2,00 €

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La Pasta Fresca

Lasagne genovesi fresche, 1 kg

Lasagne fresche, anche dette Mandilli de Saea, Fazzoletti di Seta, prodotte con grano tenero tipo "00" e uova, per i vostri giorni di festa! SPEDIZIONE OGNI MARTEDI E MERCOLEDI. Per consegne in settimana, ordinare entro il martedì.

7,00 €

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La Pasta Fresca

Taglierini genovesi freschi, 1 kg

Taglierini freschi di granito di grano tenero tipo "00". SPEDIZIONE OGNI MARTEDI E MERCOLEDI. Per consegne in settimana, ordinare entro il martedì.

7,00 €

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La Pasta Fresca

Trofiette di Recco fresche, 1 kg

Una delle paste liguri più conosciute al di fuori dei nostri confini, sono preparate con acqua e farina e sono il formato principe da accostare al pesto. SPEDIZIONE OGNI MARTEDI E MERCOLEDI. Per consegne in settimana, ordinare entro il martedì.

8,00 €

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La Pasta Secca

Trofiette di Recco, 500 gr

002-02176

Pasta la cui preparazione è tipica della Riviera di Levante e precisamente appunto Recco.

3,50 €

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Focaccia genovese

Focaccia Genovese - 1 kg

La focaccia genovese autentica, appena sfornata, arriva a casa tua!Pesto Genovese ti offre un’esperienza unica, fino adesso riservata solo a chi aveva la fortuna di trovarsi nella nostra amata Genova.Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.Gli ordini pervenuti martedì dopo le 18 saranno evasi a partire dalla settimana successiva.

15,00 €

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Focaccia genovese

Focaccia Genovese con cipolla - 1 kg

La focaccia non è mai stata così saporita!L'unica e vera focaccia genovese nella sua variante con la cipolla. Un classico da non perdere. Giorni di spedizione: Lunedì, martedì e mercoledì.

16,00 €

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Gli Attrezzi Giusti

Mortaio con pestello - 7 cm

Un vero e proprio mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno di faggio.

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I Dolci

Pandolce Genovese "Basso", 300 gr

Il piu' antico e nobile dei dolci genovesi in versione “bassa”.

12,50 €

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Salati

Torta di Porri - 310 gr

La Torta di Porri ligure appartiene alle tradizionali “gattafure” prodotte nella regione, torte ripiene che nella loro semplicità rispecchiano la genuinità e la bontà dei prodotti locali. Il caratteristico sapore dolce del porro, ricco di proprietà benefiche, si sposa perfettamente con l’acidulo del formaggio fresco. Questa torta è perfetta come piatto...

6,80 €

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Le conserve de I Velieri

Olive Taggiasche in salamoia, 125 gr. - Collezione I Velieri

038-0038

Le vere Olive Taggiasche, nella più tradizionale forma di conservazione, la salamoia.

3,80 €

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC 2023, l.

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Bianchi

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC 2023, l. 0,75 - Lupi

Vino bianco ligure fresco e vellutato, dal gusto asciutto e pieno; al naso note di pesca ed erbe mediterranee. È un vino perfetto per accompagnare il pesce, in tutte le sue evoluzioni, dall'antipasto al secondo. Si può anche scegliere come vino da portare in tavola con primi piatti dal sapore delicato come i pansoti di magro. È sicuramente tra i vini...

17,40 €

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Salati

Torta Pasqualina di bietole, 310 gr

F2594

La regina delle feste è qui!Tradizionalmente servita a Pasqua (e nei pranzi importanti di famiglia) la "Pasqualina" è la torta di verdure genovese più famosa.La nostra torta Pasqualina, viene preparata il giorno stesso della partenza del tuo ordine così che tu possa gustartela come se fosse una semplicissima consegna di cibo a domicilio, solo che in...

8,20 €

Baci di Dama cotti in forno a legna, 200 gr

Disponibile

I Dolci

Baci di Dama, 200 gr

0039-0057

Biscottini con nocciole e cioccolato. Biscotto originario dell'entroterra ligure quando ancora si stendeva ben oltre gli attuali confini, richiama nella sua composizione uno dei prodotti più tradizionali di quelle terre: la nocciola.

8,90 €

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La Pasta Secca

Trofiette di Recco, 250 gr

002-02179

Pasta la cui preparazione è tipica della Riviera di Levante e precisamente appunto Recco.

2,00 €

Non disponibile

Bianchi

Pigato RLP DOC Il Canneto 2022, l. 0,75 - Cascina Praié

Pigato “Il Canneto” ha uno stile moderno e una forte identità. La vigna si trova a Testico, a circa 500 m s.l.m., lungo una vena vulcanica. Il particolare microclima garantisce un’elevata acidità e il terreno dona sapidità e mineralità che ben si combinano alle caratteristiche note del Pigato. Al palato risulta pieno, fresco, sapido ed equilibrato....

16,50 €

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Gli Attrezzi Giusti

Mortaio con pestello - 20 cm

Un vero e proprio mortaio in marmo bianco di Carrara con pestello in legno di faggio.

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Pesto di basilico genovese DOP molto delicato. Grazie al sapiente bilanciamento degli ingredienti tradizionali questo pesto può essere conservato fuori dal frigo per diversi mesi ed è pronto all'uso. Pesto ligure ottimo sia per condire la pasta che per impreziosire, con il sapore caratteristico e pieno, panini o antipasti fino a secondi piatti di pesce.

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La ricetta di sempre, nuova shelf life. Fai la tua scorta da tenere in dispensa... questo è il pesto genovese pronto all'uso che salverà la tua cena. Salsa fredda di piena sapidità, ottima per esaltare il sapore delicato di pesce e crostacei. Da provare in insalata di riso nero e gamberi. Conservazione: 12 mesi. Per due porzioni.

5,00 €

Pesto genovese fresco senz'aglio, 85 gr - Rossi 1947

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Il Pesto genovese fresco senz'aglio è un piccolo strappo alla tradizione per venire incontro ai palati più delicati. Manca l'aglio ma la bontà e i migliori ingredienti sono gli stessi del più gustoso e saporito pesto genovese, la salsa di basilico apprezzata e mangiata in tutto il mondo. La forza aromatica del Pesto Rossi 1947 ben si esprime nel saggio...

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Sapore ricercato e unico, il basilico genovese DOP è considerato uno degli ingredienti aromatici più pregiati. Si abbina magnificamente sia al salato - mai provato con le uova di salmone? - che al dolce - ottimo con frutta - regalando freschezza e equilibrio in ogni ricetta.Sei mazzi freschi per preparare finalmente un pesto genovese autentico.NB. Il...

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Le migliori materie prime lavorate secondo ricetta tradizionale. Finalmente potrete gustare il sapore autentico del pesto che i genovesi preparano nelle loro case! Ideale per due porzioni.

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