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Il Pesto che non esiste è il Pesto preparato al Mortaio, il pesto che hai occasione di assaggiare da oggi a casa tua.
Non esiste perché mai questo prodotto è stato immesso sul mercato.
Non esiste perché è poco, non ne preparo più di 2 kg. alla settimana, e agli altri lo si fa la settimana successiva.
Il Pesto che non esiste è il Pesto preparato al Mortaio, il pesto che hai occasione di assaggiare da oggi a casa tua.
Non esiste perché mai questo prodotto è stato immesso sul mercato.
Non esiste perché è poco, non ne preparo più di 2 kg. alla settimana, e agli altri lo si fa la settimana successiva.
Non esiste perché ogni volta, nella sua continuità, è diverso.
Il pesto di Roberto Panizza è la salsa della tradizione genovese, preparata con i migliori ingredienti:
Ma gli ingredienti da soli non bastano, servono esperienza, competenza e amore e consapevolezza del risultato che si vuole raggiungere per realizzare il miglior “Pesto Che Non Esiste”.
Pesto al mortaio, realizzato da Roberto Panizza ogni settimana in quantità limitate.
Solo 2 kg a settimana.
In confezione da 130 gr
Olio extra vergine di oliva, basilico genovese dop 26%, parmigiano reggiano dop (latte, sale, caglio), pinoli, "Fiore Sardo" dop (latte, sale, caglio), sale, aglio, antiossidante: acido ascorbico.
Non contiene glutine.
Specialità della Liguria
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